Resep Nasi Goreng Ayam

(Gambar istockphoto.com)

Waktu memasak: 20 menit

Tingkat kesulitan: 🌟

Bahan:

• 2 piring nasi
• 2 butir telur ayam
• 50 gr filet ayam
• 50 gr sayuran beku (terdir dari buncis dan wortel)
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 buah cabe merah 
• 3 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm margarin
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 1 sdm bawang daun iris
• 1 buah tomat ukuran kecil, buang biji, kemudian dipotong dadu

cara memasak:

• Iris bawang, dan potong-potong dada ayam filet, sisihkan.
• Panaskan minyak kemudian masak telur orak-arik, setelah berbutir, sisihkan di pinggir wajan.
• Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang hingga harum.
• Masukan potongan dada ayam filet, masak hingga ayam berubah warna. Setelah itu masukan sayuran beku, aduk lagi hingga layu.
• Masukan nasi, dan aduk semua bahan hingga tercampur.
• Terakhir masukan sisa bumbu lainnya, masak hingga bumbu tercampur dan nasi goreng harum.
• Sajikan dengan taburan bawang daun dan tomat