Resep Ayam Teriyaki

Waktu memasak: 30 menit
Tingkat kesulitan: 🌟🌟

Bahan:

• 250 gr filet dada ayam, potong dadu
• 100 ml air
• 2 buah cabai gendot ( cabai paperoni), iris
• 2 sdm minyak

Bumbu:

• 1 buah bawang bombai ukuran sedang, iris
• 2 siung bawang putih, iris
• 2 cm jahe, iris
• 3 sdm saus teriyaki
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam

Cara memasak:

• Panaskan minyak di wajan, masukan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum.
• Masukan ayam, tumis hingga berubah warna, kemudian masukan air dan sisa bumbu lainnya. Masak hingga bumbu meresap.
• Masukan cabai gendot, masak lagi hingga cabai agak layu. koreksi rasa.
• Angkat dan resep ayam teriyaki pun siap disajikan dengan nasi panas.