Resep Chicken Yakiniku

Waktu memasak: 20 menit
Tingkat kesulitan: 🌟🌟

Bahan:

• 300 gr filet ayam, potong tipis
• minyak secukupnya

Bumbu marinade:

• 75 ml kecap Jepang ( Kikkoman)
• 1 sdt bawang putih, parut
• 2 cm jahe, parut
• 1/2 sdt gula pasir
• 2 sdm kaldu ayam ( 1/2 sdt kaldu bubuk dilarutkan denggan 2 sdm air)
• 1/2 sdt minyak wijen

Cara membuat:

• Campurkan semua bahan marinade di dalam wadah.
• Panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket.
• Masukan satu per satu filet ke dalam bumbu marinade, balur merata, lalu masak di atas wajan, bolak balik hingga matang atau hingga daging menjadi kaku.
• Resep Chicken Yakiniku siap dimakan dengan nasi panas